眼瞧脚步声渐近,姜七夕没敢多说,示意鼠小强先躲起来。
她则起身朝外走。
“夕夕,快来瞧外婆选的肉……”李淑兰步子迈得飞快。
姜七夕刚出屋就对上了一双笑意盈盈的眸子。
“瞧!”李淑兰笑着将肥瘦相间的五花肉支到姜七夕面前。
五花三层,肥多瘦少。
这年头,大家肚子里都缺油水,肥肉比瘦肉金贵。
就这品相的上好五花肉放到供销社的肉摊上,绝对是最抢手的存在。
“外婆待会给咱们夕夕做红烧肉好不好?”
“好!”姜七夕眼睛亮得惊人。
李淑兰笑着揉了揉外孙女的小脑袋拎着肉去了厨房。
不多会,浓郁的肉香味儿就飘了出来。
红烧肉炖得软烂,肥肉颤巍巍的,透着琥珀色的亮光,瘦肉吸饱了汤汁,红得发紫。
送进嘴里,上下牙一合,那一层肥糯的肉皮就在舌尖上化开了,油脂的香气瞬间在口腔里爆开。
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